Armazenagem

Suco não concentrado (NFC)

É armazenado em tanques de aço inox, conhecidos pela assepsia, para poder ser exportado durante todo o ano sem perder qualidade e frescor. A qualidade do suco é monitorada com frequência por meio de amostras, testes de laboratório e métodos especiais.

Suco concentrado (FCOJ)

Já o suco concentrado passa por resfriamento até temperatura negativa para garantir sua conservação, além de ser armazenado em tanques especiais de aço inox mantidos dentro de câmaras frias. Para exportação, o produto é transferido aos caminhões-tanque e transportado ao Porto de Santos.